How To Make Amazing Crepes At Home – the most delicious French pancakes! 🥞

The ingredients to make crepes:
1 cup all-purpose flour (150g / 5.3oz)
1/4 cup sugar (50g / 1.7oz)
1/2 teaspoon salt
4 large eggs
About 4 tbsp unsalted butter (50g / 1.7oz)
2 cups milk (500g / 17.6oz)
Dark rum 1 tbsp or 2 tbsp
Melted butter for coating the pan

My frying pan is 25 cm in diameter, which is approximately 10 inches.

👍 Subscribe to the channel, click on the bell, so as not to miss a new video with quick and tasty recipes. 😍

#crepes
#pancakes

سأشارككم اليوم طريقة تحضير الكريب الفرنسي الأصيل الرقيق والطري في المنزل! في وعاء، اخفقي كوبًا واحدًا من الدقيق متعدد الأغراض، وربع كوب سكر، ونصف ملعقة صغيرة من الملح. يا رفاق، أطلب منكم إعطاء هذا الفيديو إعجابكم، وسأكون سعيدًا جدًا! أضف 4 بيضات كبيرة إلى المكونات الجافة واخلطها حتى تصبح ناعمة، مع التأكد من عدم وجود قطع طحين. أشعر بالفضول الشديد لمعرفة المدن التي ينتمي إليها المشاهدون، يرجى تخصيص بضع ثوانٍ والكتابة عنها في التعليقات. اكشط جوانب وأسفل الوعاء للتخلص من أي قطع طحين ضائعة. قم بإذابة 4 ملاعق كبيرة من الزبدة غير المملحة (50 جم / 1.7 أونصة) وأضفها إلى الخليط. إذا كان لديك سؤال حول عملية الطهي، فاكتب لي وسأجيب عليه فور رؤيته. أصدقائي، هناك الكثير من وصفات الفطائر على قناتي على اليوتيوب، أقترح الاشتراك فيها. أضيفي كوبين من الحليب إلى الخليط تدريجيًا، ثم أضيفي ثلث كمية الحليب أولًا، واخلطي جيدًا، ثم أضيفي الباقي. أضف 1 ملعقة كبيرة من الروم الأسود. لمن يحب الطعم الغني فمن الأفضل إضافة ملعقتين كبيرتين. تسخين مقلاة غير لاصقة مع الزبدة المذابة على نار متوسطة. نسكب كمية صغيرة من العجينة في القالب، ونحركها حتى يغطي سطحها طبقة رقيقة. اطهيها حتى تظهر الحواف بلون ذهبي، ثم اقلبي الكريب. اطهي الجانب الآخر لمدة 5 إلى 15 ثانية، حسب القوام المطلوب. كرر العملية مع الخليط المتبقي، واضبط الحرارة حسب الحاجة. انتبهي لحرارة المقلاة لأنها تؤثر على قوام الكريب وكراميله. اضبط تقنيات الصب والنشر للحصول على كريب رقيق وناعم. استمتع بالكريب مع الطبقة المفضلة لديك، مثل الكريمة المخفوقة أو الفراولة أو البسكويت أو صلصة الشوكولاتة. قم بتخزين أي بقايا من الكريب عن طريق لفها لمنع الجفاف. تأكدي من تجربة هذه الوصفة السريعة لوجبة الإفطار، وأنا متأكدة أنك ستحبينها!

32 Comments

  1. Hello everyone! ❤I hope you enjoy this French Crepes recipe! 🥞🥞🥞Thank you for taking the time to watch and comment, I appreciate your feedback! 😊

  2. Hi, Here in MD everything is Crab & "Crab filled" Crepes are the best. Usually a cream sauce is poured overtop. Have you tried a sugar substitute? I have Truvia, Pyure & Lakanto Allulose. Would they turn out okay? Thanks…Great video.❤

  3. Rada si vyskúšam aj vaše palaciny. Keď boli deti male čadto som ich robila a teraz až podrastie pravnúčik❤ ma polroka a je veľky hladoško. Pozdrav zo Slivenska

Write A Comment