Dining and Cooking
Italian Recipes

The most delicious eggplants I’ve ever eaten! No oven! No meat! Easy and fast recipes.



The most delicious eggplants I’ve ever eaten! No oven! No meat! Easy and fast recipes.

RECIPE N1
Delicious pan-fried eggplants with tomato sauce and ricotta is a perfect solution for lunch or dinner. You can enjoy these fragrant and creamy eggplants with bread or a tortilla. I assure you that your family will love them! All you need are a few simple ingredients and very little preparation time. Try these delicious eggplants with tomato sauce and ricotta and let me know in the comments what you think!
Ingredients:
– 2 eggplants
– 1 onion
– 8 cherry tomatoes
– 1 cup of tomato puree
– 4 tablespoons of ricotta
– Parmesan to taste
– Basil
– Salt, pepper, chili pepper
– Oil
– 1 piadina o tortilla (optional)

RECIPE N2
Pan-fried chickpeas with eggplants and peppers is a totally vegetable dish, perfect for lunch or dinner! Just a few simple ingredients are enough to prepare a very tasty and economical meal. Anyone can do it! When you have little time to cook, this recipe is ideal! A healthy, delicious and easy to prepare dish! Try this delicious and quick recipe of chickpeas with eggplants and bell peppers in a pan and I’m sure you’ll like it!
Ingredients:
– 1 eggplants
– 1 onion
– 2 cloves of garlic
– 5 small peppers or 1 large one
– 1 leek (optional)
– 1 tomato
– 450 g of chickpeas
– 150 ml of tomato puree
– Parsley
– Salt, pepper, paprika, chili pepper
– Olive oil

#ricetteperfette
#eggplant

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Përshëndetje dhe mirëseardhje. 2 patëllxhanë. Kriposni dhe lërini të kullojnë patëllxhanët për 10 minuta. Kripë, piper. Skuqeni nga të dyja anët deri në kafe të artë. Kripë, piper. 1 qepë. Kafe për 5 minuta. 8 domate të vogla. 2 thelpinj hudhre. Kafe për 5 minuta të tjera. 1 filxhan pure domate. Kripë, piper, piper djegës. Shtoni pak ujë, mbulojeni dhe ziejini për 10-15 minuta. 4 lugë gjelle djathë rikota. Parmixhano për shije. Borziloku. Vaj ulliri. Ngroheni 1 piadinë ose tortilla. Perfekte. Përshëndetje dhe mirëseardhje! 1 patëllxhan. Nga cili shtet po e shikoni kanalin tim? Kripë, piper. Gatuani deri në kafe të artë. 1 qepë. 1 presh (sipas dëshirës). 5 speca të ëmbël ose 1 të madh. E skuqim për rreth 5 minuta. 450 g (1 lb) qiqra të ziera. 2 thelpinj hudhre. Kripë, piper, paprika, spec djegës. 150 ml (1/2 filxhan) pure domate. 1 domate. Kripë. 1/2 filxhan ujë. Mbulojeni dhe gatuajeni për rreth 15 minuta. Majdanoz. Vaj ulliri. Perfekte!

28 Comments

  3. @-.Alice-

    От первого рецепта прям в восторге. Хочу, хочу, хочу😍Grazie

  6. @maribelbujeirorojo8117

    A ver a ver! Tengo tres berenjenas no tengo mucho tiempo para la cena…a ver si algo rápido me soluciona la cena…estoy cansada sin ganas de cocinar, dia duro….voy a seguir viendo…. Tiene muy buena pinta y como todo lo que haces está siempre rico y especial confío en ti….me parece bien los TOMATITOS CHERRY porque tengo dos paquetes y salvo en ensalada no sé qué hacer con ellos…mi cabeza está en otro lado…sigo mirando , ufffffff buena pinta….😋😍me está gustando mucho y me entra 😋 hambre😅 el parmigiano esto es de Manma mía 😍mezclamos buffffff qué resultado más auténtico, ok original y ricoooooh… mmmmmmmhhh? Perfecta la receta seguro y deliciosa . Muchas gracias por ayudarme y saber qué hacer 🙏🏻🤗💚❤️✨🇪🇦👌🏻👏🏻👏🏻👏🏻🎩🙏🏻😊

  8. @maribelbujeirorojo8117

    Ay queda otra receta, vamos a verla…..,tengo pimientos italianos que me encantan, ay ya me das ganas de las dos recetas, bueno hoy una mañana otra, verdad?, y con garbanzos, me gustan para la cena, vegetarianas, muy especiales, me encantan. Muchas gracias de 🙏🏻❤️. Agradezco tu ayuda. Y tú buen gusto por tantas riquísimas recetas que nos das cada día.vun abrazo y buena tarde y feliz semana. Un placer ver y comer tus recetas. Un abrazo desde España 👏🏻🎩🙏🏻❤️💚✨🤗🇪🇦😊

  9. @tulipanpentek470

    Szia, szép napot.
    Fantasztikus recepteket hoztál ismét.
    Hú, az a csicseriborsós őrület, kedvenc lesz.
    Köszönöm szépen 🌷💕

  10. @anamariadebar9784

    Te sigo desde 🇦🇷 y hago tus recetas porque me gusta la berenjena. Claro por ahí tengo que cambiar algunos ingredientes dado a que estan muy caros. Pero me das buenas sugerencias. Gracias.👋👋👍👍♥️🇦🇷

  12. @user-rt4vg2mr6p

    ПРИВЕТ ИЗ КЗ
    ОТЛИЧНЫЕ РЕЦЕПТЫ,А ГЛАВНОЕ ПОЛЕЗНЫЕ!! МНЕ НРАВЯТСЯ!!!! СПАСИБО! ❤❤❤❤👍👍👍😘😘😘😘😘🙏🙏🙏🙏🇰🇿

  13. @alkyonikarava5839

    Καλησπερα σας, τελειες συνταγες τορτιγια, και ρεβυθια συγχαρητηρια

  15. @inocenciacaballero3530

    👍👏👏😋 fantástica receta como siempre buenísima la probaré 🥰😚😉😅☺️🙃☘️💚😄🤗🌟✨😀😊🤩😜🤠

  23. @lowen212

    Una domanda: non bisogna sciacquarle nel Aqua dopo averle lasciato riposare con il sale ? Non è troppo salato ?

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