La tapenade d’olives vertes est une délicieuse spécialité provençale, idéale pour accompagner vos apéritifs ou rehausser vos plats.
Composée d’olives vertes charnues, de câpres, d’ail et d’anchois, le tout délicatement mixé avec de l’huile d’olive, cette pâte savoureuse et parfumée offre une explosion de saveurs en bouche.
Facile et rapide à préparer, elle se déguste sur du pain grillé, avec des crudités ou encore en accompagnement de viandes grillées.
Une recette ensoleillée qui vous transporte instantanément au cœur de la Méditerranée.
Ingrédients :
260 g d’olives vertes
50 g de thon au naturel
60 g d’huile d’olive
le jus d’un demi citron
3 gousses d’ails rose
4 g d’herbe de provence
poivre noir
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