In questo video, ti mostro come preparare un delizioso Risotto alle Cozze e Zafferano. Una ricetta facile e ricca di sapore, perfetta per un pranzo o una cena raffinata. Il sapore intenso delle cozze si unisce al profumo dello zafferano per creare un piatto che conquisterà tutti.
Ingredienti:
280 g riso Carnaroli
1 cipolla
1 bustina zafferano
50 g vino bianco
q.b. olio extravergine d’oliva
2 spicchi aglio
50 g burro
q.b. sale
q.b. acqua
q.b. prezzemolo
Guarda il video per scoprire tutti i passaggi e i miei consigli per ottenere un risotto cremoso e perfetto! 🍽️
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