Recipe:
Feta
Mozarella or gouda
Parsley
Filo dough( i used tortilla aka lavash but filo is the best for this recipe)
Oil for frying
Couple of things that i need to mention, do not add too much filling otherwise they will burst and cheese will ooze out and oil will be spraying everywhere , fry on a low heat both sides, eat while hot. We actually like to eat it with sweetened tea, try it 🙂 Enjoy!
Рецепт:
Фета или брынза
Гауда, моцарелла или другой сыр, тянучий.
Петрушка
Тесто фило, в этот раз заменила лавашом. С лавашом тоже вкусно, но с фило вкуснее
Растительное масло
Не добавляйте много начинки, иначе она вытечет и масло начнет брызгать. Жарим на небольшом огне, готовятся они очень быстро. Мы любим на завтрак со сладким чаем. Приятного аппетита!
Resept:
Feta ya brınza ya başqa ağ pendir
Mozarella yada qauda, suluquni da ola bilər
Cəfəri
Filo xəmiri tapsaz, əla olar, mən bu dəfə lavaşnan bişirdim
Duru yağ
İçliyi çox qoymayın, pendir sızacağ və yağ sıçrayacaq, asta odda qızardın. Nuş olsun!
1 Comment
Recipe:
Feta
Mozarella or gouda
Parsley
Filo dough( i used tortilla aka lavash but filo is the best for this recipe)
Oil for frying
Couple of things that i need to mention, do not add too much filling otherwise they will burst and cheese will ooze out and oil will be spraying everywhere , fry on a low heat both sides, eat while hot. We actually like to eat it with sweetened tea, try it 🙂 Enjoy!
Рецепт:
Фета или брынза
Гауда, моцарелла или другой сыр, тянучий.
Петрушка
Тесто фило, в этот раз заменила лавашом. С лавашом тоже вкусно, но с фило вкуснее
Растительное масло
Не добавляйте много начинки, иначе она вытечет и масло начнет брызгать. Жарим на небольшом огне, готовятся они очень быстро. Мы любим на завтрак со сладким чаем. Приятного аппетита!
Resept:
Feta ya brınza ya başqa ağ pendir
Mozarella yada qauda, suluquni da ola bilər
Cəfəri
Filo xəmiri tapsaz, əla olar, mən bu dəfə lavaşnan bişirdim
Duru yağ
İçliyi çox qoymayın, pendir sızacağ və yağ sıçrayacaq, asta odda qızardın. Nuş olsun!