Ein türkischer Koch hat mir dieses Auberginenrezept beigebracht! Duftender Auflauf mit Auberginen und Mozzarella! Sehr leckeres Rezept! Ich teile mein Geheimrezept für die Zubereitung von Auberginen. Ich verwandle gewöhnliche Auberginen in ein unglaublich leckeres Gericht. Probieren Sie dieses Rezept aus und überraschen Sie Ihre Lieben mit dem unglaublichen Geschmack des Gerichts!
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Zutaten:
1 Aubergine.
1 Zwiebel.
2 Paprika.
Zucchini.
Tomate.
Ketchup oder Tomatenmark.
300 ml Wasser.
Knoblauch.
100 Gramm Mozzarella.