Σούπα ΒΑΛΣΑΜΟ για τον ΟΡΓΑΝΙΣΜΟ! Συνταγή για ΦΘΙΝOΠΩΡΙΝΗ ΚΟΛΟΚΥΘΟΣΟΥΠΑ – Pumpkin Soup Recipe

Κάνε Εγγραφή στο κανάλι εδώ: https://bit.ly/34OqUSw

https://www.olympos.gr

Βρες τις ΠΡΑΛΙΝΕΣ μου εδώ: https://shop.dimitrismichailidis.com/

Συνταγή για την πιο νόστιμη Κολοκυθόσουπα! Ένα γεύμα βάλσαμο για τον οργανισμό τις κρύες νύχτες και όχι μόνο!

Υλικά:

1 μικρή κολοκύθα
10 ντοματίνια
1 μικρό κρεμμύδι κόκκινο
3 καρότα
1 κεφάλι σκόρδο
Αλάτι
Πιπέρι
Έξτρα παρθένο ελαιόλαδο
350 ml καυτό νερό
1 κύβος ζωμός λαχανικών
200 ml Ρόφημα ΚΑΡΠΟΣ Βρώμη ΟΛΥΜΠΟΣ

Κόβουμε την κολοκύθα στη μέση και αφαιρούμε τα σπόρια.

Τη βάζουμε σε ένα ταψί με λαδόκολλα, προσθέτουμε το κρεμμύδι καθαρισμένο και κομμένο στη μέση, τα ντοματίνια, τα καρότα, το κεφάλι σκόρδο ολόκληρο και ραντίζουμε με ελαιόλαδο, αλάτι και πιπέρι.

Καλύπτουμε με αλουμινόχαρτο και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στον αέρα στους 200 για περίπου 1 ώρα ή μέχρι να πάρουν χρώμα.

Ρίχνουμε τα λαχανικά στο μπλέντερ μαζί με έναν κύβο ζωμό λαχανικών διαλυμένο στο καυτό νερό.

Βάζουμε το μείγμα σε μια κατσαρόλα, προσθέτουμε το Ρόφημα ΚΑΡΠΟΣ Βρώμη ΟΛΥΜΠΟΣ και βράζουμε για 2΄.

Σερβίρουμε σε πιάτο και ραντίζουμε με λίγο έξτρα Ρόφημα ΚΑΡΠΟΣ Βρώμη ΟΛΥΜΠΟΣ, κρουτόν και σπόρια από την κολοκύθα.

English

Ingredients:

1 small pumpkin
10 cherry tomatoes
1 small red onion
3 carrots
1 head of garlic
Salt
Pepper
Extra virgin olive oil
350 ml hot water
1 vegetable stock cube
200 ml Oat Milk

Cut the pumpkin in half and remove the seeds.

Put it in a pan with greaseproof paper, add the onion cleaned and cut in half, the cherry tomatoes, the carrots, the whole head of garlic and sprinkle with olive oil, salt and pepper.

Cover with aluminum foil and bake in a preheated oven at 200 for about 1 hour or until they take on color.

Put the vegetables in the blender along with a cube of vegetable stock dissolved in the hot water.

Put the mixture in a saucepan, add the oat milk and boil for 2′.

Serve on a plate and sprinkle with a little extra oat milk, croutons and pumpkin seeds.

👍 Αν σου άρεσε η συνταγή κάνε Εγγραφή στο κανάλι μου και ένα like στο βίντεο, αυτό με βοηθάει να συνεχίζω και να σας δίνω νέες συνταγές! Σε ευχαριστώ πολύ!!!
🔔 Ενεργοποίησε το καμπανάκι για να σου έρχονται όλες οι νέες συνταγές μου!

Ακολούθησέ με:
– Official website: https://bit.ly/DimitrisMichailidisSite
– Facebook Page: https://bit.ly/DMichailidisFB
– Instagram: https://bit.ly/DMichailidisIG
– TikTok: https://bit.ly/DMichailidisTikTok

#dimitrismichailidis #κολοκυθόσουπα #pumpkin