Tiramisù Zuppa Inglese

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Il Tiramisù Zuppa inglese è un dessert goloso e facile da preparare. La mia versione è realizzata con deliziosi savoiardi imbevuti in una bagna all’Alchermes, crema pasticcera al cioccolato e crema alla vaniglia con l’aggiunta di gocce al cioccolato fondente. La zuppa inglese è un dolce classico, conosciuto in tutta Italia, ma particolarmente diffuso in Emilia-Romagna, Toscana e Umbria, molto amato e apprezzato, solitamente preparato con una base di Pan di Spagna. Un dolce al cucchiaio perfetto da servire come dessert di fine pasto e nelle occasioni speciali.

INGREDIENTI per una pirofila da 18 cm X 26 cm:
22 Savoiardi (circa 200 g)
60 g di Gocce al cioccolato fondente
PER LA CREMA
500 ml di Latte
4 Tuorli di Uova medie
160 g di Zucchero
50 g di Amido di Mais
1 Cucchiaino di Estratto di Vaniglia in Pasta
100 g di Cioccolato fondente
LA BAGNA
300 ml di Bagna pronta all’Alchermes
PER DECORARE
Cioccolato fondente

Per guardare la ricetta dell’ ESTRATTO DI VANIGLIA IN PASTA cliccate sul link qui➡️https://youtu.be/VETxtQFWUsI

Consigli:
Il Tiramisù si conserva in frigorifero per 2-3 giorni.

🇬🇧INGREDIENTS for a 18 cm X 26 cm baking dish:
22 Savoiardi (about 200 g)
60 g of Dark Chocolate Drops
FOR THE CREAM
500 ml of Milk
4 Medium Egg Yolks
160 g of Sugar
50 g of Corn Starch
1 Teaspoon of Vanilla Paste
100 g of Dark Chocolate
THE SYRUP
300 ml of Ready-made Alchermes Syrup
TO DECORATE
Dark Chocolate

To watch the recipe for the VANILLA PASTE click on the link here➡️https://youtu.be/VETxtQFWUsI

Tips:
Tiramisu can be stored in the refrigerator for 2-3 days.

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A presto🤗!
Giusy🌸

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