Deliciosa Bruscheta italiana con Burrata y tomates, rapida, fácil

Para tu bruschetta con burrata
necesitarás:
pan de campo o baguette
burrata
tomates cherry
albahaca fresca
ajo
aceite de oliva
sal y
pimienta.

Comienza cortando el pan y tuéstalo un poco. Mientras tanto, pica finamente un diente de ajo y mézclalo con los tomates cherry cortados por la mitad, un chorrito de aceite de oliva, sal y pimienta y llévalo al horno por 20 minutos

Cuando el pan esté dorado, frota un poco de ajo sobre cada rebanada. Luego, coloca una generosa porción de burrata, añade la mezcla de tomates y decora con hojas de albahaca fresca. Finaliza con un chorrito adicional de aceite de oliva.

¡Listo para disfrutar!

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