Frittelle di Zucchine e Carote al Forno: Gustose, Leggere e Senza Frittura!

Cerchi un’alternativa alle classiche frittelle fritte? Prova queste frittelle di zucchine e carote al forno: sono leggere, gustose e pronte in pochi minuti! Solo 5 zucchine e 3 carote per un piatto facile, veloce e salutare. Ideali come contorno, spuntino o antipasto, queste frittelle sono perfette per chi cerca piatti leggeri ma saporiti. Guarda il video per tutti i dettagli e prova anche tu questa delizia al forno!
Ingredienti:
✔︎ 5 Zucchine medie
✔︎ 3 Carote
✔︎ 100 g (3.52 oz) di Farina
✔︎ 2 Uova
✔︎ Olio extravergine d’oliva
✔︎ 50 g (1.76 oz) di Parmigiano grattugiato
✔︎ 50 g (1.76 oz) di Formaggio Pecorino grattugiato
✔︎ Pepe
✔︎ Sale
Cuocere in forno preriscaldato a 180°C (356°F) per 20 minuti circa

Buon Appetito!

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