이건 꼭 드셔야 되요!! 감칠맛 가득! 버섯이 맛있어지는 버섯 마리네이드 (Marinated Mushrooms)

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안녕하세요~
건강에 너무 좋은 버섯! 좋아하세요?
버섯을 이렇게 요리해 보세요~ 너무 맛있어서 계속 먹게 되요:)
버섯과 감칠맛 가득한 발사믹 소스가 어우러져서
간단하지만 고급스러운 버섯 마리네이드인데요,
만들어 두면 샐러드나 샌드위치에 올리기만 해도 맛있어요. 같이 만들어 볼께요~
오늘도 함께해 주셔서 감사합니다. 행복한 하루 되세요:)

🌿 재료
표고버섯 또는 양송이버섯 8~10개
발사믹 소스: 발사믹 식초 2tbsp, 엑스트라 버진 올리브오일 2tbsp, 다진마늘 1tsp, 이탈리안 파슬리, 소금, 후추 약간

Recipe
1.표고버섯 또는 양송이 버섯의 밑둥을 제거하고 오븐팬 위에 올려주세요. 소금 약간을 뿌려 170℃로 예열된 오븐에서10분 구워주세요. 먹기 좋은 크기로 잘라주세요.
2.발사믹 식초, 올리브오일, 다진 마늘, 총총 썬 이탈리안 파슬리, 소금, 후추 약간을 섞어 소스를 만들어 주세요.
3.구운 버섯이 따뜻할 때 소스와 잘 섞어주세요. 1시간 정도 두면 완성이예요:)

🌿맛있는 버섯 요리
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새송이 버섯! 이렇게 구워보세요~ 맛있어서 자꾸 자꾸 손이 가요! (Grilled King oyster mushrooms)
새송이 버섯! 이렇게 구워보세요~ 맛있어서 자꾸 자꾸 손이 가요! (Grilled King oyster mushrooms)

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