Torta di mele soffice e deliziosa senza burro, una ricetta del Maestro Iginio Massari semplice e golosa. In questo video ho replicato la famosa torta di mele del Maestro sostituendo il burro con olio vegetale poichè molto spesso mi chiedete di preparare dolci senza burro!
Questa è in assoluto una delle mie torte di mele preferita! È una torta facile, soffice, deliziosa, economica e davvero alla portata di tutti.
Una torta che piace sempre a tutti, grande classico della pasticceria italiana e mondiale.
Ricetta:
300 g mele
300 g uova
350 g burro fuso ( Io ho usato 250 g olio vegetale)
300 g farina 00
1 bustina lievito per dolci
300 g zucchero
Vaniglia
2 g sale
20 g rum
Scorza di limone
Cannella
Stampi da 26 cm diametro.
Tempo di cottura in base al proprio forno dai 45 ai 60 minuti. Io ho impiegato 60 minuti.
Fare cuocere finché lo stecchino risulta asciutto.
Lasciare raffreddare completamente prima di sformare il dolce.
🇬🇧 English
Recipe:
300 g apples
300 g eggs
350 g melted butter (I used 250 g vegetable oil)
300 g 00 flour
1 sachet baking powder
300 g sugar
Vanilla
2 g salt
20 g rum
Lemon zest
Cinnamon
26 cm diameter molds.
Cooking time depending on your oven from 45 to 60 minutes. I took 60 minutes.
Bake until the toothpick comes out dry.
Leave to cool completely before unmolding the cake.
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24 Comments
Buon pomeriggio amici che ne dite di una fetta di torta di mele? ❤ 🇬🇧 Please remember to enable subtitles if you are watching from abroad ❤
Ricetta:
300 g mele
300 g uova
350 g burro fuso ( Io ho usato 250 g olio vegetale)
300 g farina 00
1 bustina lievito per dolci
300 g zucchero
Vaniglia
2 g sale
20 g rum
Scorza di limone
Cannella
Stampi da 26 cm diametro.
Tempo di cottura in base al proprio forno dai 45 ai 60 minuti. Io ho impiegato 60 minuti.
Fare cuocere finché lo stecchino risulta asciutto.
Lasciare raffreddare completamente prima di sformare il dolce.
🇬🇧 Recipe:
300 g apples
300 g eggs
350 g melted butter (I used 250 g vegetable oil)
300 g 00 flour
1 sachet baking powder
300 g sugar
Vanilla
2 g salt
20 g rum
Lemon zest
Cinnamon
26 cm diameter molds.
Cooking time depending on your oven from 45 to 60 minutes. I took 60 minutes.
Bake until the toothpick comes out dry.
Leave to cool completely before unmolding the cake.
Meravigliosa questa torta la voglio fare il più presto
È troppo buona la torta di mele.
Così buona ,non si può resistere. Devo farla anch'io. Grazie per la ricetta.
Ti è venuta perfetta! Domani compro le mele e la preparo anch'io ❤
Che carini i tuoi gattini, sono davvero simpatici a gustare questa bontà. Sei bravissima, hai fatto una torta che è uno spettacolo.
Buonissima questa torta, perfetta come solo tu sai fare. Like
Troppo buona, anche io adoro questa torta. Devo farla è troppo tempo che non mi concedo una dolcezza. Grazie, la faccio certamente questo sabato. Ciao.
La proverò grazie…😊e la farò per mia figlia…dopo il primo giorno di scuola❤
Buon pomeriggio, sarà buona ma si può fare meno olio e aggiungere il latte. Grazie 😊😊😊
Was fügst du bei 3:54 hinzu?
È troppo invitante questa torta . La faccio certamente nella prossima settimana. Grazie mille per la ricetta.
Ho già l'acquolina in bocca. Sarà squisita. Sei bravissima.
Complimenti Hai ottenuto un risultato fantastico
Immagino che bontà…. Anche i micetti apprezzano. Brava.
É La mia preferita , se la fate io mi auto invito grz.😋🎉😂
Buenas tardes Franceska delicioso bizcocho de manzana muy rica y saludable gracias por compartir 🤤 mi niña 👌👏👏👏👏🌹
👍😋😋😋😋❤️
Bella ricetta, semplice, golosa e fatta con ingredienti genuini. Super buona, brava.
😋😋😋❣️❣️❣️😘💯🎉🎉🎉🎉🎉🌹👍
Troppo zucchero è troppo olio
Semplicissima e buonissima. Brava
É fantastica questa ricetta. Domattina la faccio. Grazie mille tesoro
É fantastica questa torta di mele. Sei bravissima.