Tiếp tục video những món ngon của Malaysia, Diễm chia sẻ cách làm món Gà Satay. Những xiên thịt gà thơm lừng, kết hợp với phần nước sốt đậm đà và béo thơm. Ăn kèm với món Gà Satay này là cơm nắm và dưa leo cắt nhỏ. Công thức này Diễm được anh Phi Hùng chia sẻ cho Diễm, Diễm cảm ơn anh nhiều. Món Gà Satay này làm không khó, tiện lợi, có thể làm sẵn, vì vậy rất phù hợp khi nhà có tiệc hoặc dùng làm món ngon cho ngày cuối tuần. Mình cùng vào bếp làm món Gà Satay này với Diễm nhé!
🌿 Nguyên liệu / Ingredients:
◽️ Cơm nắm / The rice
2 lon gạo / 2 cups jasmine rice
2 lon + 1 mc nước / 2 cups + 1 tbsp water ( 1 cup = 180ml )
◽️ Thịt gà / The chicken
600g thịt đùi gà / 600g chicken thighs
3g muối / 3g salt ( 1/2 tsp )
15g đường nâu / 15g brown sugar ( 1 tbsp )
4g bột nêm gà / 4g chicken powder ( 1 tsp )
4g bột nghệ / 4g turmeric powder ( 2 tsp )
1g bột thì là Ai Cập / 1g cumin powder ( 1/2 tsp )
10g tinh bột khoai tây / 10g potato starch
12g gừng băm nhuyễn / 12g minced ginger
15g tỏi băm nhuyễn / 15g minced garlic
18g nước tương / 18g light soy sauce ( 1 tbsp )
1/2 mcf hắc xì dầu / 1/2 tsp dark soy sauce
3 nhánh sả / 3 lemongrass ( 35g )
1 mc dầu / 1 tbsp vegetable oil ( 12g )
20 xiên tre / 20 bamboo skewers
Dầu / Vegetable oil
Dưa leo / Cucumber
◽️ Sốt satay / Satay sauce
100g đậu phộng rang / 100g roasted peanuts
8g ớt bột / 8g chili powder
20ml nước / 20ml water
60g me / 60g tamarind
300ml nước / 300ml water
10g sả / 10g lemongrass
30g hành tím / 30g shallot
20g tỏi / 20g garlic
4 mc dầu / 4 tbsp vegetable oil
2g bột nghệ / 2g turmeric powder ( 1 tsp )
20g bơ đậu phộng / 20g peanut butter
8g muối / 8g salt ( 1 + 1/3 tsp )
50g đường thốt nốt / 50g palm sugar
4g bột nêm gà / 4g chicken powder
#diemnauy #gasatay #chickensatay #sataysauce #comnam
____________________________________________
Music : Portrait of time – Aakash Gandhi
Fan page: https://www.facebook.com/profile.php?id=100064156929304
Fan Group: https://www.facebook.com/groups/5951101228242298/?ref=share_group_link&exp=8ce3
Facebook: https://www.facebook.com/diemnguyen2009
© Bản quyền thuộc sở hữu kênh Diễm Nauy.
© My video is only uploaded to my chanel [ Diễm Nauy ] and my fan page. Unauthorized theft of these videos, another edit or reupload is prohibited.
34 Comments
So good😋
Nhìn ngon ,hấp dẫn quá Diễm ơi nhất là món cơm vắt ăn hoài không chán như cơm thường ăn hàng ngày. Cám ơn Diễm đã chia sẻ món ăn tuyệt vời, cô chúc Diễm luôn dồi dào sức khỏe, cô đã đk kênh của Diễm mấy nằm nay với các loại bánh làm theo hướng dẫn là đạt kq 100%, gia đình cô đi chơi xa hay làm cơm vắt mang theo rất tiện lợi, dễ ăn, không nhanh thiu, kg khô 🍒❤🌻🌹🍇🍒❤🌻🌹🍇
Ngon qua Diem oi! Cam on Diem da chia se. Nhin Mon com nam cua D nho den thoi say nam 75 ngheo kho.
Diễm ơi là Diễm… đang tính giảm cân mà zầy sao giảm trời..😢😢 thôi khỏi giảm luôn đi,ngon là đc 😂😂😂haha
Chị cám ơn em Diễm chia sẻ nha em ❤.
Cảm ơn Diểm nhiều lắm, mình rất thích xem những cách nấu ăn của bạn. Chúc gia đình Diểm luôn vui vẻ và hạnh phúc.❤
Wonderful recipe ❤ Thank you for sharing it with us. I can't wait to make this for my family 😊
Cảm ơn bạn đã chia sẽ chúc bạn nhiều sức khỏe,thành công,bạn chia sẽ món ăn rắt tuyệt vời🎉🎉🎉🎉😂😂😂👍👍👍
Nhìn ngon mà nguyên liệu cũng dễ mua nữa , mình ăn thịt cừu nướng chấm muối có pha bột Cumin nữa , mùi rất đặc biệt mình rất thích .
Trước giờ mình cứ tưởng Cumin là tiểu hồi hihi
Mon an ngon qua chuc ban btvv ❤❤❤❤❤👍👍👍👍👍👍👍
Quá ngon luôn Diễm ơi ❤❤❤
Nếu thay bằng thịt lợn thì có được ko ạ? Cảm ơn chị vì công thức ngon ạ
Cơm nấm gà sa tế Diễm là ngon tuyệt vời Yummy 😮❤
Cảm ơn em gái và anh Phi hùng đã chia sẻ món gà hấp dẫn cuối tuần vui vẻ em❤❤❤❤
Cảm ơn Cô khéo quá ❤
Món ăn ngon hấp dẫn một phần cũng nhờ vào cách trưng bày nữa đúng hôn Diễm ❤
Cảm ơn Diễm và anh Phi Hùng nhiều
Cảm ơn diễm rất nhiều. Chúc diễm và gia đình cuối tuần vui vẻ khỏe mạnh và hạnh phúc mình tuổi đã gần 60 mà thấy diễm chia sẻ công thức nào là học hỏi liền
Lúc nào cũng đột phá ,lạ lẫm ,đa diện và rất là chuyên nghiệp . Nhất định phải thực hành đưa thực đơn này vào menu gia đình .Thank you so much Diễm dễ thương !
Chà ! Món này hoi lą à nha , nhìn hâp dân wá copy liên .
Với ng ko ăn dc đậu phộng thì ko cho vào sốt dc ko D ơi!
Cô chào con gái có đôi tay ngà !!! Lâu rōi mői đůøc Comments. Cåm ön con nhìêu chúc bình an hąnh phúc nha
Nếu chọn vải để vắt cơm chắc có thể xài vải loại sa-tanh được không kênh.. Cảm ơn
Ngon quá phải thử thôi. Cảm ơn bạn Diễm nhiều ❤
Cảm ơn em đã chia sẻ thêm công thức Satế chicken thật tuyệt. Cho chị hỏi mình có thể lấy toàn bộ là bơ đậu phộng làm được ko ạh,hay phải có đậu phộng thì mới ngon hơn ah? Cảm ơn em và chúc em cùng gd ngày cuối tuần thật nhiều sk và hp
Quá ngon!
chị DIỄM làm món gà satay thật hấp dẫn quá chị ơi, chúc chị cùng gia đình cuối tuần vui vẽ ạ
Tương me mình cũng cho vào 300 mL nước phải không em
Cảm ơn Diễm rất nhiều. Chia sẻ công rất tận tình. Gia đình mình thích món này lắm. Chúc Diễm và gia đình luôn mạnh khỏe và hạnh phúc.
Camonbediem❤❤❤😂😂😂🎉🎉🎉
Ohaiphongchingayxuacomlambangmocau
C ơi ko có bột thì là với hắc xì dầu dc ko
Món ăn rất ngon.Cám ơn chị Diễm nhiều❤️