RICETTA:
https://blog.giallozafferano.it/allacciateilgrembiule/risotto-al-radicchio/

INGREDIENTI:
350 gRiso Carnaroli
1radicchio rosso
80 gParmigiano reggiano
1cipolla
1 lbrodo vegetale
Mezzo bicchiereVino bianco
Olio extravergine d’oliva
Sale

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