Oggi vi mostro come fare una deliziosa pasta con broccoli e guanciale e una generosa dose di pecorino romano per aggiungere quel tocco deciso e saporito. 😜
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La pasta broccoli e guanciale è un piatto gustoso e conveniente che unisce il sapore morbido dei broccoli con la croccantezza del guanciale. Oggi ti mostro come prepararlo passo dopo passo. #pasta #broccoli #guanciale
Ho scelto una pasta corta per questa ricetta perché mi piace che la pasta sia ben percepibile sotto i denti. Questo primo piatto, saporito e colorato, è perfetto soprattutto in inverno, quando i broccoli sono di stagione.
Anche se siamo in autunno, ho trovato dei broccoli fantastici al mercato. In più, avevo un guanciale stagionato e pepato del Salumificio CLAI, e mi è venuta l’ispirazione: perché non preparare una deliziosa pasta con guanciale croccante e broccoli romaneschi e siciliani, arricchita dal pecorino?
Il risultato? Un vero successo! Non poteva essere altrimenti, grazie al guanciale del Salumificio CLAI, preparato con carni di suino 100% italiane, e stagionato a lungo per un sapore ineguagliabile. È un prodotto completamente naturale, senza conservanti, e il suo aroma è inconfondibile.
Allacciate il grembiule e seguitemi al parco Sempione per cucinare questa deliziosa e avvolgente ricetta! #guanciale #broccoli #ricette
RINGRAZIAMENTI SPECIALI 🙏 #adv
🐷 Guanciale Stagionato del Salumificio CLAI
Canale Youtube: @CLAISalumi
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44 Comments
dacce er linke per comprare il fornelletto come er tuo….e poi anche er linke per comprarce la panchina😂😂😂altrimenti la ricetta nun ce viene!!!!!!
Ahahah Mariooo””””” , alla detta broccolo romanesco negli occhi avevi stampato l’impero romano. Pazzesco. Numero 1 per dispersione
Mamma mia chef max 😋😊 sei grande 😋😋😋
Ciaooo Chef tu fai diventa tutto na bontà simpatico sei e un piacere ascoltare le tue ricette okay grazie mille Ciaooo Daniela Todaro Venezia ❤️
Anche senza guanciale
Inda panchin
Ciao questa è una buona Idea, questo cambierà, ti fa venir voglia. Grazie
Max cucina meglio su una panchina del parco di quanto la maggior parte delle persone faccia in una cucina da 100k. Dio ti benedica, fratello.
😂❤max saluti da perth australia❤mi le polpette per favore
Quel guanciale è una meraviglia!!! Preso subito! Poi cucinato dal nostro maestro e’ un vero SOUND OF LOVE
❤
Il sale è un conservante😂
Co sta barbetta Max non me la conti giusta😂
Sempre al top stai!!
E se ci aggiungi pecorino tagliuzzato a coltello e mollica di pane sgranata, come faceva mia suocera Altamurana, sentirai!!!!!
Pasta broccoli e guanciale una delle cose più buone che esiste.
Io adoro i broccoli di qualsiasi tipo, ma questa pasta sarà fantastica. Grazieeeeeeee e buona giornata 😊😊😊
😂😂😂😂😂Max annamo a pranzo insieme e Cameranuoman ci riprende!!!🤣🤣🤣🤣🤣Sará gelosa x come magno no come te guardo!! Piatti cosí non te fa alzá la testa!!!😂😂😂😂Mio marito mi dice di chiederti se tua moglie ti ha mandato via di casa che sei in panchina!?😂😂😂😂😅😅😅😅😅
A chi non piacciono i broccoli o I Broccoletti ripassatI n'padella
PRRRRRRRR 🕺🏻🤙🏻
Un'altra ricetta spettacolare. Ndo stai??? A Parco De Trionfo???😂❤
Buonissima 😋
Che Profumo… Che Sound 😻 🌟🌟🌟🌟🌟 Pasta con Gusto! Grazie Chef Max 💪💪💪🫶👍 Buona Pappa e Buon Lavoro a Tutti ❤️🖖
Coi Judas Priest sarà ancora mejo ❤
Piatto unico non ingrassante. Ahaha!
Chef, ma a Milano non c'era la nebbia?
Si è sentito il profumo qui in Sardegna 😂😂😂 bravissimo
Uhmmmmmm ….uhmmmmmm 😊
Il broccolo e il cavolfiore io lo cuocio a vapore poi lo condisco con limone sale e olio delle mie olive
Devo provare anche con il guanciale, ho diversi broccoli nell’orto. Il broccolo freschissimo non trattato è un’altra cosa.
Stupenda. Ecco il pranzo per oggi
Più buoni e saporiti i prodotti calabresi. Quelli siciliani sono industriali come quelli 😉emilianiromagnoli
A noi a robba moscia nun ce piace
Max mi piace il tuo nuovo look con questa barba!Sempre al top quando si tratta di cucinare!
Buongiorno lo farò sicuramente 😋
Ma quanto stai bene con la barba?
Così posso anche diventare vegano
Mia mamma mi ha insegnato qualcosa di simile. L'ho fatto ieri ❤
Piatto eccezionale molto gustoso da fare sicuramente grazie chef Max sei unico 🍀😘👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏
Looks better than the McDonald’s drive thru this morning, Max! Happy Saturday!
E quant' è grosso quel guanciale
Cucina in panchina ep 1
Verresti a farlo a porta palazzo? Torino 😂
A Mario'… finalmente 'na colonna sonora decente….
Demais vc cozinhando no parque 👏👏🇧🇷
Nn avevo fame / ma che fameeee mi arrivata !!!! 😂❤
Soggy stuff? We don’t like it! ❤