ORECCHIETTE GOURMET salsiccia cime e pecorino #short #shorts #shortvideo #food #pasta

ORECCHIETTE GOURMET salsiccia cime e pecorino #short #shorts #shortvideo #food #pasta

ORECCHIETTE GOURMET SALSICCIA CIME E PECORINO
Buonissime!
Facilissime da fare, devi provarle assolutamente!
Un sapore Speciale ♥️
SALVA LA RICETTA per non perderla e seguimi💗

INGREDIENTI
Orecchiette fresche
Cime di rapa
Salsiccia
Pecorino fresco
Pepe Rosa

PROCEDIMENTO:
Taglia le cime sottili sottili, scalda bene una padella, estrai la salsiccia dalla pelle e falla rosolare in padella.
Aggiungi poi le cime, il sale, il pepe rosa, chiudi con un coperchio e lascia cuocere per 10 minuti a fiamma moderata.
Nel frattempo fai cuocere la pasta, aggiungi un cucchiaio di acqua di cottura alle cime e salsiccia, scola la pasta e raffreddala con acqua fredda.
Mettila in padella aggiungi un po’ di pecorino fresco che darà un po’ di cremosita’.
Una girata e sarà pronta. Prima di servirla ancora un po’ di pecorino..

Ripostate e condividete anche voi così anche i vostri amici e parenti potranno provarle♥️

IDEALI in qualsiasi occasione e in ogni momento..anche per BUFFET