Ricetta: Torta della nonna

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Ciao a tutti! Bentornati nel canale e benvenuti in un nuovo video!
Oggi vi propongo un dolce buonissimo, una fantastica TORTA DELLA NONNA:

INGREDIENTI PER 10/12 PORZIONI:
PER LA CREMA PASTICCERA:
Latte intero ___________ 1 litro
Farina ________________ 100 gr.
Zucchero _____________ 200 gr.
Tuorli _________________ 8
Bacca di vaniglia ______ 1
Scorza di limone ______ Q.b.

PER LA FROLLA:
Farina _______________ 500 gr.
Zucchero a velo ______ 150 gr.
Tuorli ________________ 6
Burro ________________ 250 gr.
Vanillina _____________ 1 bustina
Sale _________________ Q.b.

PER LA GUARNIZIONE:
Zucchero a velo ______ Q.b.
Pinoli ________________ Q.b.
Mandorle pelate ______ Q.b.

CAPITOLI:
00:00 Intro
00:29 Crema pasticcera
07:20 Pasta frolla
12:50 Preparazione della torta e cottura
16:50 assaggio

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